Consumare grassi e limitare il consumo di zuccheri: ecco i principi base della dieta chetogenica. Scopri i menu da testare nell'arco di una settimana.
Dieta estiva veloce: basta una settimana per sentirsi in forma
Questo menù dietetico per l’estate (ma non solo) prevede una lista di pietanze abbastanza varie ed equilibrate che permettono di mangiare di tutto perdendo peso.
- Rispettare sempre l’ordine dei cibi per colazione, pranzo, cena e spuntino.
- Evitare alcol e bere 2 litri di acqua al giorno aiuta a disintossicarsi immediatamente.
- Evitare di cenare dopo le 20.
Dieta Detox: giorno 1
- Colazione
Mezzo mango tritato, condito con 150 g di yogurt magro - Pranzo
Insalata verde + 3 fette di prosciutto cotto o crudo ( o affettato veg) 1 fetta di pane ai cereali. 1 fetta di melone. - Spuntino
1 yogurt magro con 3-4 noci o mandorle sgusciate. - Cena
Sarde o pesce azzurro alla griglia, (o burger veg) servito con una patata media bollita o broccoli, e limone. Macedonia di frutta fresca.
Dieta Detox: giorno 2
- Colazione
Una ciotola di mirtilli o fragole o mela a pezzi. 1 fetta di pane tostato integrale. - Pranzo
Insalata con 1/2 peperone affettato, carote e cetrioli conditi con olio, sale e limone + 4 grissini ai semi di sesamo. 1 banana. - Spuntino
4 quadrati di cioccolato fondente. - Cena
1 petto di pollo saltato ( o burger veg) in padella con verdure. Preparazione: 2 cucchiaini di olio di oliva, 1 petto di pollo piccolo leggermente saltato e condito con carote, spinaci, peperoni e mais.
Dieta Detox: giorno 3
- Colazione
3 cucchiai di Bran Flakes, 125 ml di latte scremato, 4 prugne secche. - Pranzo
Insalata di tonno e avocado ( o un mestolo di legumi). Preparazione: 6 foglie di lattuga grandi, 3 pomodori, cetriolo, carota grattugiata, 1/2 avocado, 50 g di tonno sgocciolato in salamoia. 1 fetta di pane ai cereali. - Spuntino
Una manciata di mirtilli secchi. - Cena
1 petto di pollo piccolo in padella con il purè ottenuto da una patata pestata. Insalata con ravanelli. Due kiwi.
Dieta Detox: giorno 4
- Colazione
1 frullato di frutta: miscelate 200 ml di latte scremato, 100 g di lamponi freschi o congelati (o altri frutti di bosco), 2 cucchiaini di miele. - Pranzo
Un piatto di fagioli in scatola conditi con olio e peperoncino. Insalata con pomodoro e cetriolo. - Spuntino
Mousse magra di fragole. - Cena
Riso con Curry e verdure. 2 fette di melone.
Dieta Detox: giorno 5
- Colazione
2 fette di pane tostato, 2 cucchiaini di confettura di frutta senza zucchero. Una mela. - Pranzo
85 g di cruditè condite con guacamole leggero fatto così: Mescolare la purea di avocado e mezzo vasetto di yogurt con poco sale e olio. - Spuntino
2 biscotti di avena - Cena
Spiedino di pesce alla griglia. ( o burger veg) Cuocere sul grill e servire con 3 cucchiai di couscous.
Dieta Detox: giorno 6
- Colazione
3 cucchiai di muesli non zuccherato con latte parzialmente scremato e una manciata di mirtilli o fragole. - Pranzo
2 fette di pane integrale con 50 g di pollo o di tacchino lesso (o burger veg) , germogli di soia o crauti, pomodori e cetrioli. Senape dolce qb. - Spuntino
Piccola manciata di chips di mais con 1 cucchiaio guacamole. - Cena
150 g di pasta al pomodoro con parmigiano
Una porzione di fagiolini lessi
Dieta Detox: giorno 7
- Colazione
Mezza fetta di pane tostato condito con formaggio spalmabile o burro e marmellata. - Pranzo
Mescolare 4 cucchiai di riso cotto con 1 piccola scatola di fagioli misti, 3 cipolline affettate, 1/2 peperone a dadini, 2 cucchiai di salsa di vostro gradimento. - Spuntino
Barretta di cereali - Cena
100 g di filetto di salmone alla griglia ( o burger veg) con 3 piccole patate novelle, spinaci e carote
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