Consumare grassi e limitare il consumo di zuccheri: ecco i principi base della dieta chetogenica. Scopri i menu da testare nell'arco di una settimana.
Dieta, come perdere fino a 10 chili in un mese
L’estate è sempre più vicina e la voglia di perdere peso in fretta incalza. Il modo migliore per recuperare il peso forma è quello di seguire un regime alimentare corretto, studiato appositamente per noi da un nutrizionista, e fare attività sportiva. Inutile però negare che vorremmo ottenere subito dei risultati immediati e visibili, e in effetti diete per perdere peso in poco tempo ce ne sono.
E’ importante parlarne con il proprio medico di famiglia, prima di iniziare qualsiasi tipo di regime alimentare alternativo, il quale saprà consigliarvi al meglio. Inoltre, fare dei controlli del sangue, prima di iniziare: chiarirà se ci sono dei valori da sistemare e se la dieta che volete seguire è adatta al vostro stato fisico.
La dieta metabolica
Il principio della dieta metabolica è quello di non far innalzare il livello di insulina nel sangue, dunque gli zuccheri raffinati sono banditi e quelli naturali (come quelli contenuti nella frutta) sono molto limitati.
Colazione standard:
- succo di pompelmo non zuccherato
- caffè, tè o latte scremato (massimo 120 ml) non zuccherati
- un frutto di stagione
Lunedì
Pranzo
- carni magre (pollo, tacchino, manzo, cavallo) fredde o ai ferri
- pomodori o melanzane
Cena
- pesce magro o crostacei
- insalata mista di verdure
- una fetta di pane integrale
- una mela verde
Martedì
Pranzo
- frutta mista
Cena
- carne alla griglia
- verdure miste
Mercoledì
Pranzo
- insalata di salmone con tonno
- un frutto di stagione
Cena
- carne magra o 100 gr di bresaola
- insalata di lattuga, pomodoro, sedano, cetrioli e olive
Giovedì
Pranzo
- 3 uova sode
- verdure
- una fetta di pane integrale
Cena
- pollo o tacchino alla griglia
- verdure miste
Venerdì
Pranzo
- formaggi misti
- verdura
Cena
- pesce ai ferri
- insalata mista di verdure cotte
- un frutto
Sabato
Pranzo
- macedonia di frutta
Cena
- pollo arrosto
- insalata mista
Domenica
Pranzo
- 50 gr di pasta, condita solo con del pomodoro fresco e un cucchiaino di olio extravergine d’ oliva
Cena
- pesce lesso o alla griglia
- insalata di verdure miste a piacere
Dieta proteica
Questa dieta bandisce completamente i carboidrati ed ha un altissimo contenuto di cibi proteici, quindi prima di iniziarla, è bene consultare il proprio medico per non avere problemi di salute. Questa dieta non deve superare le tre settimane.
Lunedì
Colazione
- un caffè nero con dolcificante
Pranzo
- due uova
- pomodori
Cena
- bistecca di carne rossa
- verdure
Martedì
Colazione
- un caffè con dolcificante
Pranzo
- pesce al vapore
- insalata verde
Cena
- pesce magro
- insalata e funghi
Mercoledì
Colazione
- un caffè con dolcificante
Pranzo
- una porzione d’insalata verde e due pomodori condita con succo di arancia
Cena
- un quarto di pollo cotto alla griglia
- due uova
- una macedonia di frutta di stagione
Giovedì
Colazione
- una tazza di caffè con dolcificante
Pranzo
- una porzione di passato di verdure
- un uovo
- una carota cruda alla julienne
Cena
- una macedonia di frutta di stagione
- un vasetto di yogurt magro
Venerdì
Colazione
- un caffè con dolcificante
Pranzo
- una porzione di pesce al forno
- verdure
Cena
- filetto di carne rossa
- insalata
Sabato
Colazione
- una tazza di caffè con dolcificante
Pranzo
- carne bianca alla griglia
- due frutti di stagione
Cena
- due uova
- carote cotte al vapore senza condimento
Domenica
Colazione
- una tazza di caffè con dolcificante
Pranzo
- filetto di carne rossa
- insalata
Cena
Libera, potete mangiare quello che volete senza però eccedere con i grassi.
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