Tartellette al mascarpone e frutta

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Questa ricetta facile per fare le tartellette vi sorprenderà di gusto: al mascarpone e frutta fresca! Ecco come si fanno.

Ricetta

• Preparate 8 tartellette con la pasta frolla

• Fatele raffreddare
• Mettete il mascarpone freddissimo in una ciotola, unitevi lo zucchero a velo e lavorate aggiungendo il liquore all’arancia
• Trasferite la crema perfettamente miscelata in una sacca da pasticcere e riempite le tartellette
• Spezzettate l’ananas sciroppato ed in triangolini
• Distribuite su ciascuna tartelletta le mezze ciliegie e i triangolini di ananas
• Completate con cedro candito a piacere.

Varianti e consigli

Potete variare la ricetta con base di crema pasticcera e variando la frutta con frutti di bosco o more.

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