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Ricette Bambini Verdure Dolci: torta alle carote
Se i vostri bambini non amano particolarmente le verdure, un modo ottimale per fargliele mangiare è preparare un dolce alle carote. Morbido e leggero, è un piatto economico e semplice da preparare.
Ecco come prepararla:
- Lavate le carole e pelatele
- Tagliatele a rondelle
- Frullatele con l’olio di semi e l’uovo
- Prendete una ciotola e setacciate la farina con il lievito
- Quindi versate lo zucchero, la buccia di limone ed un pizzico di sale
- Unite il composto di zucchero e limone a quello di carote e amalgamate bene il tutto
- Versate nello stampo oliato il composto
- Accendete il forno a 180 gradi e cuocete per circa 30 minuti
- Per capire se la vostra torta di carote è pronta, fate la prova dello stecchino
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