Togliete i gambi più duri dagli spinaci, lavartei molto bene in acqua corrente e scolateli. Tagliate grossolanamente gli spinaci e unite il gruviera a pezzetti, aggiungete i pinoli. Tagliate a pezzi il bacon e grossolanamente anche le uova sode e mettete il tutto in una terrina. Condite con l’olio, l’aceto, il sale e il pepe. Mescolate bene e servite.
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Si parla molto dell'invasione del granchio blu del Mediterraneo, una delle soluzioni è portarlo in tavola: i consigli.
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